uneatlantico.es

Consultar por División

FUNIBER (2758)
- Universidad Europea del Atlántico (2758)
  - Investigación (1088)
    - Proyectos I+D+I (79)

Agrupar por: Fecha | Título | Autores | Tipo de Documento | Sin Agrupar

Ir a: , | A | C | E | J | P | U

Número de registros en este nivel: 44.

,

Background/main objectives: Spinal muscular atrophy (SMA) is a devastating neuromuscular disease characterized by degeneration of spinal cord motoneurons (MNs), muscle weakness, and severe disability. SMA is the most common genetic disease resulting in infantile death. It is caused by reduction of the survival motor neuron (SMN) protein due to the loss or mutations of SMN1 gene. In humans, a second duplicate gene (SMN2) produces little and insufficient functional SMN. Since the discovery of the SMN1 gene, intensive efforts have been aimed to develop therapies to increase SMN protein levels. The SNM2-directed antisense oligonucleotide nusinersen effectively increases SMN in clinical trials, but its effectiveness varies between individuals and is markedly diminished in post-symptomatic treated patients. We aim to examine here the possible beneficial effect of combining nusinersen with drugs directed to the CNS and peripheral tissues that we previously found to have beneficial in vivo and in vitro effects in SMA models. We will investigate how these new approaches change the phenotype and analyze in detail their impact on five hallmarks of the disease, i.e., MN deafferentation, spinal cord neuroinflammation, MN alterations in autophagy, neuromuscular junction neurotransmission deficiency, and skeletal muscle structural alterations. Methodology: In vivo experiments will be conducted in mouse models of SMA, which will be subjected to different single or combined treatments; motor behavior tests and survival analysis will be performed. In vitro studies will be carried out in SMA mouse MNs and in induced pluripotent stem cell (iPSC) lines from control and SMA patients. Immunocytochemistry, western blot, and conventional and pre- and post-embedding immunogold electron microscopy studies will be also performed. Additionally, electrophysiological recordings of endplate potentials will be conducted. Expected results: We expect that the use of SMN-independent strategies in combination with nusinersen will help to ameliorate the neuromuscular and systemic alterations in SMA.

Análisis preclínica de nuevos tratamientos combinados para la atrofia muscular espinal: efectos sobre la supervivencia de la motoneurona, la integridad sináptica y la preservación del músculo esquelético.

The main proposal of this project is to create digital interactive tools that will help the end-beneficiaries (potential and current entrepreneurs) to develop skills and acquire necessary practical knowledge to effectively apply for funding and manage their financial situation. From the general perspective, our project is expected to contribute to the improvement in financial literacy, especially, among HE students, as potential entrepreneurs, through an effective method of learning by doing. The project aims at covering the gap of practical financial competences considered as a critical barrier for entrepreneurship. Possible solution goes through cooperation between financing actors and educational sector. Thus, common training will be complemented with real practice, which includes individual and collaborative work, very different from traditional school assignments, since it will connect funding agents (banking professionals, investors, mentors and similar) with entrepreneurs and students. This DIGITAL LEARNING ENVIRONMENT BASED ON COLLABORATIVE LEARNING with financial agents is the core of our innovative proposal. Besides that, the project will deploy actions to empower HE teachers and entrepreneur coaches. Thus, the project will reach the following segments of people: university students, entrepreneurs, teachers, start-up incubators, financial agents for an estimated total of 840 direct participants and 14600 additional reached online. The main project activities will be oriented to the production of four intellectual outputs: 1) Practical cases in entrepreneurial finance for training purposes. 2) Digital Simulator for entrepreneurial finance (trainer’s tool). 3) Digital Simulator for entrepreneurial finance (self-learning tool). 4) Report on recommendations for entrepreneurial finance stakeholders and policy makers. The project implies cooperation of different type of organizations. The HE institutions and Banking/Financial sector will collaborate closely to ensure that we use appropriate content. Representative institutions will incorporate the tools into their trainings and will disseminate the project results properly. Entrepreneurial institutions will support the outputs creation attracting the attention of practitioners and professionals in the entrepreneurial field. The project pursues long term impact by providing HE lecturers, VET/adult training providers and Entrepreneurial institutions with innovative tools in order to spread the practical knowledge on entrepreneurial funding. It is of special interest to raise awareness on the different alternative sources of funding besides the traditional bank loans, such as crowdfunding, business angels, capital venture and so on, and offer current and future entrepreneurs practical training since it will also generate significant impact measured over time.

Digital Simulator for Entrepreneurial Finance (FINANCEn_LAB).

Servicios tecnológicos para la industria alimentaria y la salud en torno al consumo de frutas y verduras.

YNSECTO: Desarrollo de un nuevo producto a partir de harinas de tenebrio molitor con fines de alimentación humana.

A

Mosaic Agrodata 4.0: Diseño y prototipado de una solución cloud para la gestión de los datos, movilidad de los procesos y operaciones en entornos agro.

C

Análisis de la Fatiga Muscular Aguda en la Reanimación Cardiopulmonar - AFMCARDIO.

Aplicación de tecnologías basadas en entornos virtuales e inmersivos para la educación práctica universitaria.

El reto ambiental que asume el presente proyecto está enmarcado en la gestión de “Residuos del sector primario” dentro del “Plan de Residuos de Cantabria 2017-2023”. El proyecto se enmarca en la aplicación de residuos procedentes de la industria apícola en el ámbito de la biomedicina. La industria productora de cera tiene su origen en el siglo XIX en Alemania. A nivel internacional, la cera de abeja es producida por manufactureros especializados a los cuales los apicultores proporcionan los panales o la cera “cruda”, que después procesan. Para poder ser destinada a fines industriales, cosmética o farmacéutica, tiene que ser, además, purificada por filtración y centrifugada para la eliminación de restos de contaminantes (Stefan Bogdanov, 2009). En España, la producción de cera de abeja se ha mantenido constante a lo largo de los últimos 20 años. Según la última estimación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2018 se han producido 1,519 toneladas de cera procedente del sector apícola (Programa Nacional de Ayuda a La Apicultura, 2019). En Cantabria, la industria agroalimentaria ha sido y es un pilar fundamental. En concreto la producción y tradición apícola ha pasado de generación en generación siendo signo de identidad en muchas comarcas de la región donde ha impulsado el empleo rural y la conservación del ecosistema. En los últimos años, la cría de abejas en la comunidad ha visto aumentar su trascendencia y difusión gracias a la ganancia de denominaciones de origen protegida (Miel de Liébana) y al incremento de la producción y venta de enjambres causada por la gran demanda a niveles tanto nacional como internacional derivada de lamortalidad de las colmenas (Consejeria de Desarrollo Rural, Ganaderia, Pesca y Biodiversidad, n.d.) La cría de abejas mediante el método tradicional aplicado en Cantabria de los dujos o corchos, permite el crecimiento de los enjambres en panales naturales caracterizados por la obtención de productos más puros y por tanto, con mayor concentración decomponentes bioactivos, debido al ecosistema singular en el que se encuentran, la menor carga parasitaria (por las propias características del panal) y la menor aplicación de tratamientos sanitarios y alimentación artificial (Pliego de Condiciones de La Denominación de Origen Protegida “Miel de Liébana,” n.d.). Precisamente por las características de la apicultura tradicional, creemos que el aprovechamiento o reciclado de los residuos derivados de la producción de la cera de abeja procedente de la comarca de Liébana tendría una potencial aplicación en la investigación biomédica, concretamente en la prevención y/o tratamiento del proceso inflamatorio. Esto promovería el reciclado de los residuos originados en el procesado de la cera de abeja creada mediante el método apícola tradicional, estimulando la economía circular. Además, la utilización de estas matrices podría poner a Cantabria como ejemplo a seguir en la estimulación de la cría de abeja de manera tradicional que, a su vez, favorece la protección de la biodiversidad del ecosistema.

CAROZO: componentes bioactivos en residuos de producción apícola.

La miel es y ha sido una de las fuentes naturales alimenticias de la humanidad. Su valor terapéutico ha sido conocido y explotado con éxito desde la antigüedad. Sin embargo, aunque muchos de los métodos tradicionales han pervivido hasta nuestros días, los procedimientos de recolección y procesado han evolucionado en favor de técnicas más modernas. El manejo de la apicultura a través de panales artificiales aumenta la cosecha, pero en detrimento de los valores nutricionales y medicinales de la miel y demás productos derivados. En Cantabria, la industria agroalimentaria ha sido y es un pilar fundamental. En concreto, la producción y tradición apícola ha pasado de generación en generación siendo un signo de identidad en muchas comarcas de la región donde ha impulsado el empleo rural y la conservación del ecosistema. En los últimos años, la cría de Apis mellifera en esta Comunidad ha visto aumentar la producción melífera gracias a la obtención de denominaciones de origen protegidas (Miel de Liébana) (Pliego de Condiciones de La Denominación de Origen Protegida “Miel de Liébana,” n.d.) y al incremento de la producción y venta de enjambres (Consejeria de Desarrollo Rural, Ganaderia, Pesca y Biodiversidad, n.d.). La apicultura tradicional cántabra se realiza a través del aprovechamiento de troncos vaciados de árboles (dujos o corchos) que permite la producción de miel y cera con alta concentración de componentes bioactivos debido a la propia composición y características de las especies arbóreas y arbustivas de la orografía lebaniega. En efecto, la rugosidad interior de los troncos provoca que las abejas produzcan más cantidad de propóleo, sustancia antiparasitaria que, junto al uso de algunas plantas autóctonas, evitan el uso de pesticidas dando lugar a un producto que se podría caracterizar como biológico para el mercado tanto nacional como internacional. La documentación etnográfica y el análisis nutricional de la miel derivada de la apicultura tradicional nos brinda en este caso una oportunidad única de fomento de un sistema de producción apícola sostenible que cumplirá una doble función: por un lado, la recuperación de la técnica del trasmocho y el consiguiente saneamiento y mantenimiento del ecosistema natural de las abejas. Y, por otro lado, el rescate de las propiedades biológicas naturales que confieren un gran valor añadido a este producto.

Caracterización de las propiedades nutricionales de la miel cántabra obtenida mediante métodos de apicultura tradicionales.

Hoy en día, se considera que el “running” o carrera es una de las actividades más populares en todo el mundo, especialmente después del contexto del confinamiento global que se ha vivido en los últimos años como consecuencia de la pandemia, que ha llevado a las personas a practicar con más frecuencia deporte al aire libre. Uno de los principales motivos que aducen los practicantes es mantener o mejorar su estado de forma, mejorar la salud, divertirse, mejorar su estética o mejorar su rendimiento en alguna carrera popular (presencial u online) (We are testers y runnea, 2017). Sin embargo, esta modalidad deportiva presenta una gran incidencia de lesiones, que oscila entre el 18.2% y el 92.4% (Van Gent et al., 2007). Lieberman et al. (2010) señaló que el calzado ha sido destacado recientemente como un posible factor relacionado con la incidencia de lesiones. Así, en los últimos años, han surgido nuevas tendencias en el diseño de las zapatillas deportivas, con mayor o menor acolchado, mayor o menor control de movimiento, etc., pero sin que ninguna de estas propuestas haya aportado evidencia de que la tasa de lesiones haya disminuido (Richards, Magin, y Callister, 2009). En consecuencia, una de las propuestas de mejora a este gran problema ha sido la inclusión de la práctica de carrera descalzo o barefoot running. Los autores que apoyan esta propuesta la justifican en las bases de la existencia humana y la tradición histórica de desplazarse descalzo a lo largo de nuestra evolución (Altman AR y Davis IS, 2012; Trinkaus, 2005). Al respecto de este paradigma, se presentan algunos datos. Por ejemplo, en un estudio que se lleva a cabo un programa de entrenamiento de carrera descalza, encontraron que tras la intervención el grupo experimental logra un tiempo de fase de aterrizaje menor que el grupo control. Igualmente, el grupo control aumenta el tiempo de contacto y disminuye el tiempo de vuelo. En cambio, el grupo experimental disminuye el tiempo de la fase de aterrizaje. (Muñoz Jiménez, García-Pinillos, Soto-Hermoso, y Latorre-Román, 2018). Independientemente de la experiencia de correr descalzo, se encuentran diferencias espacio-temporales entre correr calzado y descalzo dentro de una misma sesión de carrera. Sin embargo, todavía existen muchas dudas sobre la influencia de la velocidad de carrera en la evolución de los parámetros espacio-temporales, tanto en carrera descalzo como con calzado confortable, tanto en corredores recreacionales como avanzados. En este contexto, el objetivo de la investigación que se plantea en este proyecto reside en comparar el rendimiento en las diferentes variables cinemáticas entre barefoot y shod running a dos velocidades de carrera distintas (velocidad confort y velocidad competitiva).

Comparación del rendimiento de variables cinemáticas entre barefoot y shod running a dos velocidades de carrera distintas.

El objetivo de este proyecto es la creación de una nueva unidad de investigación en tecnologías alimentarias y nutrición en el centro privado de I+D CITICAN. Para alcanzar este objetivo general, la actuación contempla la contratación de personal investigador y la adquisición de equipamiento científico para dotar dos laboratorios, uno de bromatología y otro de microbiología. Estas instalaciones se ubican en el Parque Científico-Tecnológico de Cantabria en las instalaciones de la Universidad Europea del Atlántico (entidad promotora y patrona de la Fundación CITICAN). Estos recursos permitirán a CITICAN posicionarse como una entidad de referencia en el campo de la investigación alimentaria y el apoyo a las industrias productoras de alimentos. En concreto: Dotar a CITICAN de un laboratorio de última generación para la realización de actividades de I+D relacionadas con las tecnologías de la alimentación y la nutrición humana. Contar con un equipo humano capaz de generar conocimiento así como de aplicarlo y transferirlo al sector industrial y a los consumidores. Posibilitar el desarrollo de líneas de investigación de interés para las industrias alimentarias y para el consumidor. Ofrecer servicios de investigación contractual en materia de investigación, desarrollo y análisis de alimentos y sus procesos de producción. Objetivo del Proyecto: Crear una nueva unidad de investigación en tecnologías alimentarias y nutrición en CITICAN. Para alcanzar este objetivo general, la actuación contempló la contratación de personal investigador y la adquisición de equipamiento científico para dotar dos laboratorios, uno de bromatología y otro de microbiología. Financiación: Este proyecto ha sido cofinanciado dentro del Programa INNPULSA Cantabria 2014 – Línea INNOVA por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Programa Operativo FEDER de Cantabria 2014-2020. “Una manera de hacer Europa”. Inicio: 01/09/2014 Fin: 16/06/2016 Código Externo: 2014/INN/037

Creación de la unidad de investigación en tecnologías alimentarias y nutrición en el Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria - CITICAN.

Creación de un Grupo Operativo orientado al sector de productos de la molinería.

Desarrollo de competencias personales de carácter transversal - TRANS COMP.

Desarrollo de un bioplástico comestible y compostable a partir de residuos de la industria cántabra (BIOC3).

Diseño de un marcador en plasma de carotenoides que permita establecer el consumo de frutas y verduras en la población Universitaria de Cantabria - NUTRINOIDS.

Diseño, desarrollo e implementación de un sistema de gestión de investigación adaptado a un centro de investigación de carácter privado.

ERGOCITICan: Creación de un laboratorio de ergogénica para el desarrollo de suplementos nutricionales innovadores que incrementen la competitividad de la industria alimentaria de Cantabria.

Emprendimientos tecnológicos sostenibles: diagnóstico y orientación en su dimensión social.

Ensayo para estudiar las propiedades antibacterianas en tejido textil recubierto.

Estudio técnico para mostrar la especificidad de la "patata de Valderredible".

HIDROGEL: Desarrollo de tecnologías para la reutilización sostenible del lactosuero.

Herramientas metodológicas para la mejora de la calidad en el proceso de enseñanza/aprendizaje en Ciencias Experimentales - METODOCIENCIAS.

Identificación de algas comestibles presentes en la franja costera de Noja.

KOULU: Hacia el desarrollo de una metodología para el uso del móvil en las aulas de primaria.

El objetivo del proyecto es diseñar una metodología para la realización de estudios epidemiológicos en nutrición basada en la gamificación y en el uso de nuevos sensores físicos. La tecnología resultante permite obtener el patrón de consumo nutricional del usuario que utiliza el sistema de una forma atractiva e integrada en sus hábitos de consumo y que requiere poco esfuerzo para el mismo con el objeto de obtener una información fiable y simplificada de la realización de registros dietéticos. De esta forma se obtienen datos útiles para realizar estudios epidemiológicos a nivel nutricional de los usuarios que utilicen el sistema. Los datos obtenidos serán de gran utilidad para poder aplicarlos en numerosos estudios epidemiológicos que se pueden realizar al tener acceso continuo a información nutricional. La idea es poder dirigir los estudios epidemiológicos hacia la obtención de datos concretos sobre un determinado colectivo de la sociedad o patrón de consumo según la información que se crea de interés tanto para fines de investigación como para fines de salud o comerciales según cada caso. De esta forma, la aplicación de la herramienta se puede extender a numerosos entornos y mercados tanto nacionales como internacionales. Objetivo del Proyecto Diseñar una metodología para la realización de estudios epidemiológicos en nutrición basada en la gamificación. Financiación Este proyecto ha sido cofinanciado dentro del Programa INNOVA 2016 por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Programa Operativo FEDER de Cantabria 2014-2020. “Una manera de hacer Europa”. Objetivo del Proyecto Diseñar una metodología para la realización de estudios epidemiológicos en nutrición basada en la gamificación. Financiación Este proyecto ha sido cofinanciado dentro del Programa INNOVA 2016 por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Programa Operativo FEDER de Cantabria 2014-2020. “Una manera de hacer Europa”. Inicio: 01/01/2017 Fin: 30/11/2018 Código Externo: 2016/INN/62

Metodología de captura de información dietética para investigaciones epidemiológicas - DIETEPID.

Metodología de formación basada en videos dirigida a la generación de nuevos nativos digitales.

NUTRIX: Desarrollo de tecnologías para el análisis de pacientes en tratamientos dietéticos mediante sistemas expertos y redes neuronales.

Obtención y caracterización de fagos líticos para su utilización en industrias alimentarias (FAGOFOOD).

SOSeas-CANT (continuación del SOSeas).

SUERO: Desarrollo de tecnologías para la reutilización sostenible del lactosuero.

Servicio para el diseño de alimentos funcionales de segunda generación: aplicaciones a la industria agroalimentaria - ALIMENT2.0.

Tecnologías de conservación de frutos rojos basadas en residuos de Eucalyptus Globulus.

La idea de nuestro proyecto parte de los conocidos como bots, chatbots o asistentes virtuales. El planteamiento del proyecto se orienta a explorar y desarrollar tecnologías alrededor del procesamiento del lenguaje natural, la inteligencia artificial y la gestión del conocimiento para minimizar las tareas repetitivas de los empleados que trabajan con plataformas digitales. La aplicación de estas tecnologías se encuentra en una fase inmadura, con escasez de soluciones, y sobre todo con retos tecnológicos pendientes de resolver como se denota en el estado del arte: “Poco se sabe de cómo incorporar empleados digitales dentro de los procesos de negocio actuales.... por lo que retamos a la comunidad científica a desarrollar mayor investigación en este campo”, “Centrarse en los desarrolladores para ofrecer herramientas que permitan a cualquier profesor integrar bots en sus clases, sin dificultad”, “Revisando las publicaciones recientes se revela la falta de investigación en relación con la integración de la tecnología de los chatbots con los sistemas de gestión del conocimiento”. En definitiva, se requiere aportar saltos tecnológicos que permitan cubrir carencias y necesidades como: disponer de herramientas que permitan a cualquier empleado personalizar y crear bots, contar con sistemas de gestión del conocimiento que permitan superar la escasez de datos de entrenamiento, etc. El presente proyecto pretende generar el conocimiento necesario para avanzar en el desarrollo tecnológico de asistentes virtuales cognitivos para instituciones educativas con énfasis en el desarrollo de herramientas que permitan a un empleado crear la versión digital de sí mismo y a la vez estén integrados en un sistema corporativo de gestión del conocimiento. A tal fin, entre otros puntos, proponemos crear una ontología semántica para el dominio de instituciones educativas, desarrollar una tecnología de gestión del conocimiento corporativo integrable con soluciones de asistentes cognitivos, desarrollar una nueva tecnología de intermediación entre las soluciones de procesado natural del lenguaje y de bots y finalmente crear y validar un prototipo experimental de creación de estos asistentes cognitivos. Esta propuesta se alinea con el ámbito tecnológico transversal de “servicios TIC” de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS3 de Cantabria y encuadrada en el Clúster TIC de Cantabria.

Tecnologías de gestión del conocimiento y de intermediación para asistentes virtuales cognitivos en organizaciones del ámbito educativo (DigitalWorker.edu).

Tecnologías para la detección temprana de trastornos de la conducta alimentaria en población juvenil (pTCA).

E

El acoso escolar o bullying es violencia y por ello supone una violación de los Derechos del niño. Algunos estudios publicados en España (Ministerio de Educación, 2017-2018) aseguran que cuatro de cada diez escolares sufren agresiones en su escuela, en un grado u otro, y periódicamente surgen las voces de alarma que denuncian que se trata de un problema que, lejos de disminuir, aumenta año a año, con consecuencias extremas para algunas víctimas (muerte). En respuesta a este problema, se plantea la posibilidad de reforzar el acompañamiento familiar desde el campo de la psicología educativa a partir del uso de la parentalidad positiva como principal recurso en el proceso de afrontamiento y superación de la situación de bullying vivida por el alumno de secundaria. Existen pocos antecedentes científicos sobre la relación entre la parentalidad positiva y su efecto mitigador sobre los adolescentes víctimas de bullying/ciberbullying o que presenten alta prevalencia de sufrirlos en el centro escolar al que acuden. El objetivo del presente proyecto es confirmar esta hipótesis, determinando si la aplicación de una parentalidad positiva influye en la minimización de la victimización por bullying y ciberbullying en alumnos de secundaria. Mediante el uso de una metodología experimental, la tesis doctoral propone corroborar la hipótesis de partida mediante el diseño de un prototipo, concretamente una propuesta metodológica, gracias a los aportes de los antecedentes conceptuales y metodológicos recogidos, pero también el uso de una escala de parentalidad positiva para conocer las necesidades de las familias de escuelas secundaria. En las escuelas de la etapa experimental, se pretende aplicar la propuesta metodológica desarrollada a partir de casos reales de bullying detectados en la fase diagnóstica, acompañando a las familias en su formación a la parentalidad positiva mediante la metodología desarrollada. Se trata de verificar la eficacia de la nueva metodología desarrollada a través de un estudio piloto, para que la empresa pueda proponer un nuevo producto/servicio formativo y comercializar los resultados hacia el mercado universitario y otros referentes en este campo. El proyecto se establece en colaboración con la Universidad Europea del Atlántico y específicamente a través de la participación del Dr. Juan Luis Martín Ayala. Este doctor es un eminente especialista en mediación familiar y parentalidad positiva. Actualmente es Director Académico del Grado de Psicología, del Máster en psicología general sanitaria y del Máster en resolución de conflictos y mediación en la Universidad Europea del Atlántico.

Formación en parentalidad positiva sobre la victimización del bullying y el ciberbullying.

WITH_YOU: Tecnologías de modelado dinámico de estudiantes y asistentes digitales para la mejora de resultados en plataformas de e-learning.

J

Tecnologías para la creación de un sobao de chocolate saludable.

P

Valorización del subproducto lácteo suero de queso Picón para la producción de productos de valor añadido.

U

Digital Academy in teaching practice for a seamless transition from pre-service to in-service (DigitalTA).

Digital Lab for Education in Dietetics combining Experiential Learning and Community Service (E+ DIETING_lab).

Diseño de nanopartículas funcionalizadas con oligonucleótidos antisentido y Marizomib para la terapia génica de la miopatía en la atrofia muscular espinal.

EU Telecommunications Policy and Information Society (EUTELIS).

The consequences of the Covid-19 virus for the tourism industry in the EU cannot at present be accurately assessed - but it is clear, that they will be devastating. The tourism sector is especially vulnerable to crisis (Hall/Williams 2019). T-CRISIS-NAV will enable HEIs to educate existing SMEs and future entrepreneurs in the tourism sector to gain the skills and tools needed to successfully navigate their business through a virulent crisis. They will be fully equipped with the knowledge and actionable tools to analyse the specific extent of crisis impact and develop suitable countermeasures and navigate their company safely through the crisis. A topic that has never been as important as now – especially with COVID-19 but also Brexit threatening this significant industry in an unparalleled scale. In order to achieve a sustainable effect, we focus not only on HEI but also on SMEs and VET tourism networks and the areas that educate and train future managers, employees and entrepreneurs in the tourism sector. As tourism industry is characterised by an above-average proportion of SMEs, and as these are at the same time particularly vulnerable but also innovative, our work has an effect not only in terms of securing jobs but also on the innovative strength of the entire industry. This is especially true regarding sustainable tourism approaches. Experts cannot accurately estimate the impact of the current crisis on tourism. What is clear, however, is that the extent will be exorbitant. Transport, hospitality , entertainment and related sectors such as taxi drivers will feel the effects for months, if not years, and hundreds of thousands, if not millions of jobs throughout Europe will be threatened. The following statistics illustrate the importance of the sector for the European economy and show what effects the current crisis can have: - in 2018, the sector contributed €782 billion and 14.4 million jobs in Europe - Every year, EU residents take more than a billion vacation trips - 35% of the world’s global tourism expenditure is generated from the EU - Europe accounts for 50% of the world’s tourist arrivals and 37% of global tourism All these figures are currently just a not so distant memory and will only recover slowly in the mid to long term - resulting in a constant threat to the predominantly small and medium sized companies in the sector. While on the one hand short-term support measures are necessary from the political side, current and future entrepreneurs, start-ups and employees in the sector urgently need to be trained in strategic and operational crisis management, adaptive leadership and crisis resilience. Based on our daily experience and many projects with HEI, VET, consultants and support infrastructures, we are realising a great demand for this topic area. Therefore, we build on our existing knowledge with regard to crisis management, turnaround, curricula development and innovative learning content design and fill existing research GAPs with regard to crisis management and needs of SMEs in the tourism sector. Building on this, we will develop an up to date HEI curricula, an actionable VET-Training package, a set of open educational resources addressing SMEs and StartUps and an innovative learning app: all helping to put existing and future owner/managers in tourism SMEs to gain the knowledge and management competencies to navigate their company through the virulent crisis and to become more crises resilient in the future. Specifically, we will: 1-Identify the challenges and needs of tourism SMEs in crisis (IO1) 2-Develop innovative curricula and learning frameworks for HEI (IO2) and VET in order to train future generations of tourism executives, SMEs and StartUps and equip existing SMEs with the tools, competencies and frameworks to navigate their companies through a virulent crisis (IO3) 4-Develop an innovative learning APP and knowledge platform to ensure wide and free access, of all produced resources (IO4). In doing so, the project addresses the following needs of our target groups and will create sustainable impact for them: a) SME Owners/managers and future entrepreneurs develop the necessary crisis management and adaptive leadership competencies and are enabled to take appropriate countermeasures b) HEI and VET organisations, trainers, management consultants and support structures such as chambers or incubators are put in a position to sustainably professionalise their services and increase their impact c) By enabling companies to safely navigate through the crisis. we make a sustainable contribution to securing jobs at regional level. Against the background of networked value chains, this strengthens the resilience of the EU tourism sector

Navigating SMEs in the tourism sector through crisis (T-CRISIS-NAV).

SOBAO PREMIUM: Estudio de viabilidad para el desarrollo de un auténtico sobao pasiego de calidad suprema con base en la receta y el modo de elaboración tradicionales.