@book{uneatlantico7350, month = {Mayo}, address = {Cantabria}, title = {Proyecto de conservaci{\'o}n y recuperaci{\'o}n de cepas ancestrales en el Municipio de Suances}, publisher = {Jose Manuel G{\'o}mez Eguren}, year = {2023}, author = {Pablo Oria Chaveli and Jos{\'e} Manuel G{\'o}mez Eguren and Diego Gonz{\'a}lez Rodr{\'i}guez}, keywords = {Cantabria; Agricultura; vid}, abstract = {El proyecto de conservaci{\'o}n y recuperaci{\'o}n de cepas ancestrales desarrollado en los {\'u}ltimos a{\~n}os por Jos{\'e} M. G{\'o}mez Eguren, Pablo Oria Chaveli y Diego Gonz{\'a}lez Rodr{\'i}guez ha permitido recuperar cepas presumiblemente antiguas de las variedades tintas petit verdot y graciano. La hip{\'o}tesis que manejan estos estudiosos y t{\'e}cnicos es que pueden tratarse de cepas prefilox{\'e}ricas y que pueden responder a los restos de una tradici{\'o}n que est{\'a} documentada en la zona, cuyos or{\'i}genes se remontan a la {\'e}poca romana, a ra{\'i}z de la conquista del norte de la pen{\'i}nsula ib{\'e}rica por parte de las tropas de Augusto.}, url = {http://repositorio.uneatlantico.es/id/eprint/7350/} }