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creators_name: CITICAN-Universidad Europea del Atlántico, 
corp_creators: CITICAN-Universidad Europea del Atlántico
title: Estudio técnico para mostrar la especificidad de la "patata de Valderredible"
ispublished: unpub
subjects: uneat_sn
divisions: uneatlantico_proyectos
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keywords: Patatas, Valderredible, propiedades organolépticas
abstract: El objetivo del proyecto es demostrar la especificidad de la "patata de Valderredible"
date: 2022
publisher: Repositorio de la Universidad
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funders_name: ODECA - Oficina de Calidad Alimentaria
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language: es
citation:   Otro Materias > Alimentación <http://repositorio.uneatlantico.es/view/subjects/uneat=5Fsn.html> Universidad Europea del Atlántico > Investigación > Proyectos I+D+I <http://repositorio.uneatlantico.es/view/divisions/uneatlantico=5Fproyectos.html> Cerrado Español El objetivo del proyecto es demostrar la especificidad de la "patata de Valderredible" metadata CITICAN-Universidad Europea del Atlántico,  mail SIN ESPECIFICAR       (2022) Estudio técnico para mostrar la especificidad de la "patata de Valderredible".  Repositorio de la Universidad.    (Inédito)