@unpublished{uneatlantico3502,
          author = { CITICAN-Universidad Europea del Atl{\'a}ntico},
           title = {Estudio t{\'e}cnico para mostrar la especificidad de la "patata de Valderredible"},
       publisher = {Repositorio de la Universidad},
            year = {2022},
        abstract = {El objetivo del proyecto es demostrar la especificidad de la "patata de Valderredible"},
             url = {http://repositorio.uneatlantico.es/id/eprint/3502/},
        keywords = {Patatas, Valderredible, propiedades organol{\'e}pticas}
}