@unpublished{uneatlantico3182, author = {Luisa Virginia Vittini Payano}, title = {Analisis de factibilidad de la puesta en marcha de un restaurante de especialidades, en el Hodelpa Juan Dolio, San Pedro de Macoris, Rep. Dom.}, year = {2022}, month = {Agosto}, url = {http://repositorio.uneatlantico.es/id/eprint/3182/}, keywords = {Consultoria, Restauracion, Implementacion, Restaurante, Especialidades.}, abstract = {Analizaremos la factibilidad de la puesta en marcha de un restaurante de especialidades, en el Hodelpa Juan Dolio, S.P.M., Rep. Dom.Teniendo presente que la gastronomia integra la experiencia turistica, siendo motivo de eleccion del destino, analizaremos y determinaremos la factibilidad elaborando un plan empresarial del proyecto de restauracion especializado en pescados y mariscos, dirigido a turistas nacionales y extranjeros.} }