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creators_name: , Universidad de León
corp_creators: CITICAN-Universidad Europea del Atlántico
corp_creators: Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO)
corp_creators: IBIOMED-Instituto de Biomedicina (Universidad de León)
corp_creators: LTI-Laboratorio de Técnicas Instrumentales (Universidad de León)
title: Servicios tecnológicos para la industria alimentaria y la salud en torno al consumo de frutas y verduras
ispublished: unpub
subjects: uneat_eng
subjects: uneat_sn
divisions: uneatlantico_proyectos
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keywords: nutrición, frutas, verduras, carotenoides, actividad física,psicología
abstract: A través del presente proyecto de transferencia se pretende aportar una innovación en relación a un marcador en plasma que se correlacione con el consumo de frutas y verduras por parte de la población. A partir de ello, se pretenden comercializar nuevos servicios basados en la tecnología y orientados a la mejora de la salud en la población general y en el deporte.
date: 2021
publisher: Repositorio de la Universidad
id_number: 2021-016
funders_name: Gobierno de Cantabria
projects: Núm. registro: 2021GCELCE118394
projects: Núm. justificante: 20210607025317332
projects: Expediente:   SUBVTC-2021-048
access: close
language: es
citation:   Otro Materias > Ingeniería <http://repositorio.uneatlantico.es/view/subjects/uneat=5Feng.html>
Materias > Alimentación <http://repositorio.uneatlantico.es/view/subjects/uneat=5Fsn.html> Universidad Europea del Atlántico > Investigación > Proyectos I+D+I <http://repositorio.uneatlantico.es/view/divisions/uneatlantico=5Fproyectos.html> Cerrado Español A través del presente proyecto de transferencia se pretende aportar una innovación en relación a un marcador en plasma que se correlacione con el consumo de frutas y verduras por parte de la población. A partir de ello, se pretenden comercializar nuevos servicios basados en la tecnología y orientados a la mejora de la salud en la población general y en el deporte. metadata , Universidad de León mail SIN ESPECIFICAR       (2021) Servicios tecnológicos para la industria alimentaria y la salud en torno al consumo de frutas y verduras.  Repositorio de la Universidad.    (Inédito)