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Materias > Alimentación
Universidad Europea del Atlántico > Investigación > Proyectos I+D+I
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El proyecto busca impulsar la modernización y digitalización de la industria agroalimentaria y apoyar el crecimiento económico sostenible y competitivo. Su meta es que estas herramientas puedan facilitar al sector afrontar los retos medioambientales, sociales y económicos que se enfrentan a corto y largo plazo, y que a su vez contribuirán a fortalecer la cohesión territorial de Cantabria.
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(2024)
Modelo de sistema de seguridad alimentaria y sanidad ambiental ecosostenible en restauración colectiva.
Repositorio de la Universidad.